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酒店厨房设备：东莞厨房设备市场的火爆

2020-09-28 15:07

    酒店厨房设备的市场一直以来是商用厨房设备公司兵家必争之地，从酒店数据得知，目前东莞拥有2831家酒店，这个数量实在是庞大，因此其酒店厨房设备需求量特大，不管是现有的酒店需要升级改造，还是新开的酒店都是需要酒店厨房设备，因此造成了东莞厨房设备市场的异常火爆。
    东莞酒店厨房设备
    从现有的酒店采购的厨房设备来看，其火爆的原因具有以下几个方面：
     
    ##酒店厨房设备解决了酒店上菜时间段集中的问题
    几乎每一家东莞酒店都存在客人集中在黄金时段用餐，即使有些五星级酒店采取了预约制，也难以解决客人集中用餐的刚需，从管理手段只能起到一部分作用后就要从技术手段解决，还好，在业内已经充分认识到了这种需求，商用厨房设备公司推出了专业的酒店厨房设备，通过快速烹炒、超大容量汤桶、持续保温、自动炒菜等一系列技术，解决酒店上菜时间段集中的问题。

    酒店厨房设备
     
    ##酒店厨房设备节省了酒店厨房人工成本的问题
    以炒菜机为例，一个自动炒菜机可以顶的上三个厨师的日常上菜量，而一个厨师可以操作三台以上自动炒菜机，这样实际上，三台炒菜机＋一个厨师顶的上9个厨师的日常工作量，这实际上节省了8个厨师的劳动成本。还不易出错。这是炒菜机，以海鲜蒸柜而言，一个海鲜蒸柜可以蒸上百个大螃蟹。是寻常人工的十倍还不止。
     商用燃气炉灶设备
    ##酒店厨房设备提高了酒店厨房的工作效率
    酒店厨房设备在设计时就充分考虑了员工应该以什么样的效率进行工作，以往像打荷这样的操作，像小餐馆都是随地跑来跑去操作，没有固定的场所，但是有了打荷工作台这样的酒店厨房设备后，其只需要在打荷工作台作业，其它的进货、配菜之类都是整个系统运转的，因此在这样一套酒店厨房设备安装施工后，厨房员工分工明确，减少跑动的时间，大大提升工作效率。

    对此，很多商用厨房设备公司会开展整体厨房工程定制安装施工业务，满足东莞酒店的需求。

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