厨房工程蒸包机成了便利店的宝贝
2020-10-30 05:18
原标题:厨房工程蒸包机成了便利店的宝贝
说起便利店的早餐品种,地处徐汇区枫林路清真路的BK24光明便利屋会给你多样的选择。BK24光明便利屋从良友便利升级而来,目前全市门店数有12家,枫林路店是今年1月完成改造的。
走进店堂,只见进门处的收银柜台上,左侧是蒸包机,包子、玉米、粽子等蒸点热气腾腾,光包子就有5个品种;中间是熬点箱,记者数了数,品种有17种之多;右侧是恒温箱,蛋饼、炸鸡排等煎炸食品色泽金黄,隔着玻璃也能闻到香味,品种也有10来种。
小小便利店,做足“早餐工程”大文章。按照《意见》,为做大做强“便利店+早餐服务”,接下来市商务委将指导行业组织制定相关服务标准,在经营品类、经营时间、经营布局等方面进行规范,还将为“便利店+早餐服务”的可持续发展提供更多的制度创新。如,在全市范围内开展品牌连锁企业“一照多址”“一证多址”试点,放宽便利店经营品种限制,鼓励第三方平台对入驻商户降低早餐外卖的服务佣金等。
厨房工程蒸包机因此现在深受便利店的热爱,很多厨房工程厂家也在研制新型蒸包机,确保满足市场需求,海德利厨房工程厂家也一直在这方面进行研发,目前有5层蒸包机,6层蒸包机等一系列新型厨房设备。
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