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深圳西餐厨房设备清单列表展示

2020-08-10 16:46

    西餐在10年前可能是一个比较洋气的词，现在却早已司空见惯，街道上随处可见西餐厅，去西餐厅的也不再是一些老外，而是很多白领占据了大部分。所以在餐饮行业，成立西餐厅的老板也遍地开花，这不，我的一个朋友也打算在深圳这边成立一家西餐厅试试水。
    经过3个月的装修设计到家具购买，整个酒店也算是有模有样了，但是他却不敢营业，这是为什么呢？原来他的厨房还是空无一物，他知道要购买厨房设备来成列，但是又不知道厨房设备有哪些？该怎么购买？他来请求我，我三下五除二的就帮他整理了一份厨房设备清单列表：

    序号：
    1、广式光头小炒炉 1台
    2、电平扒炉 1台
    3、双杠双筛电炸炉 中号 1台
    4、四头燃气煲仔炉连焗炉 2台
    5、台式电煮面机 2台
    6、三层远红外线烘炉 1台
    7、双眼矮汤炉 1台
    8、移动五格保温台 1台
    9、不锈钢两门蒸柜 四层 1台
    10、电蒸饭车 1台
    11电开水器 60L 1台
    12、制冰机 1台
    13、四门雪柜 3台
    14、保鲜工作台 6台
    15、B20搅拌机 B20 1台
    16、B40搅拌机 1台
    17、打奶油机 1台
    18、双门玻璃风冷冷藏柜 2台
    19、绞肉机 1台
    20、立式开酥机 1台
    21、不锈钢发酵箱 13层 2台
    22、斜刀切片机 1台
    23、微光波炉 1台
    24、糖粉车 4台
    25、标准双星洗盆台 4台
    26、标准单星洗盆台 2台
    27、靠墙台柜 4台
    28、双层工作台 3张
    29、木案工作台 1张
    30、四层花格什物架 6个
    31、三层花格什物架 3个
    32、四门食品储物柜 2张
    33、不锈钢饼盘架 2张

    这样一份清单列表是比较详细的，但是具体的购置还是需要自己根据厨房的设计施工来添置，这一点各位不要搞错了。

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