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珠海香洲餐饮厨房设备蒸饭柜具备什么优势?我们需要知道这几点

2020-11-05 17:00

    珠海香洲这边的餐饮行业可谓是如火如荼,不管是西餐厅、还是中餐厅、酒店、饭店都十分关注餐饮厨房设备的使用,它们用的比较多的是蒸饭柜,蒸饭柜具备什么优势?

    餐饮厨房设备蒸饭柜的特点优势:

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    ①蒸饭柜利用电、燃气发热,是大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢方盘作为容器,在蒸汽柜的下方,为了方便移动,安装有万向轮,外形像车,所以又叫做蒸饭车。
     

    ②蒸饭柜具有显示时间和调节控制设备的功能,当操作命令完成后会自动关闭,省去我们等待守护的麻烦。
     

    ③具有温度显示等功能,我们可以对蒸汽柜内的温度十分清除,也可以随时进行调整,正对不同的食物的不同做法进行控制,以免以为温度的原因造成食品营养的缺失。
     

    ④具有缺水报警措施,当食品烹饪过程中因为水的用量过少时,它会自动报警或者断电,防止出现食物干烧糊焦等现象,十分安全可靠。
     

    ⑤具有手动和电脑控制相互转换功能,用以处理一些电脑无法准确完成的工作,以及保障电脑在故障状态下仍能正常使用。

    当然蒸饭柜最大的优势就是可以做到普通电饭煲、高压锅无法做到的,它是专为餐饮店开发的商用厨房设备,主要就是解决多人就餐的问题,一个蒸饭柜一次可以解决600-1200人的饭量。这才是它被这些餐饮店使用的最直接原因。

    如果你是在珠海香洲从事餐饮行业事业,需要购买餐饮厨房设备蒸饭柜,可以找蒸饭柜生产厂家订购。

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