商用厨房设备生产厂家

三亚是一座极具活力的城市，为了发展旅游业，酒店每天都在成立。酒店的造价成本一般包括酒店家具和酒店商用厨房设备两项。

商用厨房设备是指酒店、学校、工厂食堂等大型厨房设备，其特点是产品品种、规格、功率、容量、功能侧重点等各方面优良性都远超于家用厨房设备，侧重于整体商用厨房工程，一般为不锈钢外观。

商业厨房设备主要在炉灶设备、排风设备、蒸柜设备、不锈钢橱柜、制冷保鲜设备等五大类别。具体的需要根据三亚厨房工程造价来分析。
影响设备造价的因素有很多，包括材质、功能多样性、环保性、便捷性等各方面，我们以炉灶设备和排烟设备系统来说明：

在三亚这边，温度适宜，很多人来三亚度假，因此在三亚的新酒店厨房工程设计必须考虑空气清新度。这一般又是取决于烟雾排放量和烟雾清洁度。

炉灶设备：旧型炉具通常主要是天然气或液化气灶，但随着电磁技术的发展，现代商业厨房设备开始基于电磁灶具-，环保节能已经成为一种发展趋势，因为电磁炉无明火，在许多地方禁止明火，如机场，医院等场所，电磁灶具的价格还比燃气灶具低。被市场广泛使用。这种的设备另一个优势就是无烟化，当然，不是说没有油烟排放。主要是其严格的温度控制，导致油烟排放量远低于燃气灶具。
 

排烟通风设备：排油烟系统是保障食品卫生和厨房卫生工作人员在每一个厨房的配套设施。豪华排烟罩，载水排烟罩，油烟净化器，风扇和其他设备是常见的。安装区域应根据实际需要安排，和空气的质量必须得到保证的基本要求，同时，卫生部门也有其明确的文档规范。这种系统的造价一般按照施工面积、复杂层度来收费。比如酒店的楼层高度，影响通风管道的施工造价。

商用厨房设备调理设备：其实就是简单的使用辅助人员设备，如桌子，架子等，用过的蔬菜，放过的蔬菜，大米和面粉；控制台，架子大米，3-5层菜架，面案台，水池设备，典型的以不锈钢为主要材料生产。 机械商用厨房设备：通常指切片机，食品机械搅拌机，面团搅拌机，压榨机，豆浆，咖啡，冰机等小型辅助烹饪机械。

制冷保温设备商用厨房设备: 为了保持食材的安全储藏保鲜，冰箱或雪柜是必要的设备，4门和6门式冷藏柜是最常见的，但是，除了冰柜，中央厨房通常配备冰柜等保鲜; 绝缘板，大米销售阶段，热水器等设备也是必不可少的设备在餐厅里.