大型酒店厨房设备的安装，与其他餐饮设施的安装相似，但大型酒店厨房相对复杂。让我们详细了解一下大型酒店厨房设备安装的特点和注意事项，可以从两个方面来看待。酒店厨房设备安装效果图1、安装前注意事项

大型酒店，由于面积大，服务餐的数量较多，所以其功能也比较多，分类也比较细，所以使用的厨房设备很多，土建要求也越来越细。在安装之前，必须确保电气和上下水管线在土建工程中预先安装，以及地板和墙壁的处理。门洞的大小能使设备顺利进入现场。当然，根据方案，预留了足够的水位势，尤其是线径满足相应的设备要求。同时还预留了烟管开孔尺寸以满足设计要求。如果这些方面的某些方面不符合先前的设计要求，必须在安排设备进入和安装之前进行沟通和协调处理。

在进入设备前，还要检查空间大小是否与酒店厨房工程设计不符，需要及时做一些调整，然后安排进入设备，设置好秩序。所有设备投入使用完成后，根据图纸进行布置，即可开始安装。酒店厨房设备安装

二是安装注意事项1、注意设备的出入安装顺序，注意设备的安装顺序，首先应安装排气系统，然后冷库、灯和天花板以及门窗安装，接下来可将炉灶、电器和机械设备投入安装，最后安排安装煤气管道。所有安装完成后，厨房设备将投入使用。如果订单混乱，可能会导致某些设备的安装问题。

酒店厨房烟机系统安装2、注意安装设备实施过程中的各种设备在安装时必须严格按照设计安装施工方法做，如安装罩-罩的面积是多少，发动机罩安装的高度，各种配件的安装顺序如何，什么是发动机罩提升的坡度，安装后的外观要求是什么，安装的技术标准等等，所有细节都需要考虑，并处理。否则小部分少装，装错，装松，部分错放，会影响以后的使用。