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电磁双头大炒炉显示无锅怎样解决?

2020-10-30 05:27

           

    我们遇到电磁双头大炒锅显示无锅怎样解决?我们需要了解它的工作原理:

           电磁双头大炒炉是商用电磁炉类的一种,它是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,电磁炉的热源产生
    是通过电子线路板组成的部分产生高频电流,电流通过电磁感应线圈时,会产生磁场,磁场内的磁力线通过被加热
    的金属容器会在容器表面产生强大的涡流,只是容器本身快速发热,并迅速提高容器内物质的温度,达到加热的目
    的,由于感应线盘与被加热的金属加热容器直接接触,能量通过电磁感应进行传递,热效率可以高达95%以上(指
    受热吸收率在95%以上)。一般使用在酒店、学校、医院、员工食堂、中西餐厅等具有商业性质的厨房。



     

           所以当了解了商用电磁炉加热升温的原理后,我们就有必要知道它是靠芯片来中央控制调节的,所以有时候它
    会出现故障,例如电磁双头大炒炉显示无锅,明明已经将炒锅放到面板上了还是检测不到炒锅,无法正常加热炒菜,
           这时候,我们首先可以尝试做的就是把炒锅拿下来,重启系统,来让电磁双头大炒炉中央控制系统重新恢复这个
    时候我们可以:
    1、将炒锅再一次放置到电磁双头大炒炉面板上,打开OFF开关,查看是否正常烧水加热,如果还是显示无锅;
    2、这个时候,我们有必要看一下锅具的材质是否是铁锅了,如铝锅,陶瓷这类锅具是不可以正常使用的,如果确认锅
    具材质没问题,重启也不管用;
    3、这时候可以将电磁双头大炒炉插头拔下,接到另一处主线插座上,看是否电压不足380v导致的系统故障,如果这
    时候也还是出现双头大炒炉显示无锅,那这个可能就是芯片系统故障了,只能找购买厂家让他们派专业维修商用厨

    设备的人士来现场检测维修了

    在这里,海德利体现各位采购朋友,采购这类商用厨房设备时一定要选择专业的生产制造商,尤其是可以提供定制服
    务的厨房设备生产厂家,这样一来即使出现了一些像电磁双头大炒炉显示无锅的这类情况,也可以第一时间找定制厂
    家解决,毕竟是量身定制,可以十分快速的了解出现此类问题的根源所在,快速的解决问题,让设备正常运转起来,
    减少自己的损失。

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